Auteur : lascom

GASTRONOMIE Georgette d’Or 2018 : 7ème édition, nouvelle formule ParLaurence D’Azinat Tv Article du 13 juillet 2018 SHARE TWEET SHARE EMAIL COMMENTS C’EST LE LUNDI 25 JUIN QU’AVAIT LIEU, SUR LA MAGNIFIQUE TERRASSE DU PALAIS DES EVÊQUES, LA SOIRÉE DE CLÔTURE DE LA SIXIÈME ÉDITION DU CONCOURS DE LA GEORGETTE D’OR. Initié en 2011 lors […]

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    Ça faisait bien longtemps que je voulais prendre ce temps pour me propulser à L’Auberge d’Antan … Et puis au bout de quelques années après avoir croisé Yannick juste avant nos installations respectives.. puis Laurent, jury à mes côtés lors du concours culinaire « Mirepoix met le couvert », je me fais un auto-cadeau pour […]

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Georgette d’or : la fête des saveurs et produits ariégeois Gastronomie Yannick Bartet (Auberge d’Antan) a reçu la Georgette d’or des mains de Gérard Bertrand, le parrain de l’édition 2016 (en haut). Marie-José Bru et Didier Lamotte, ex-aequo en catégorie gastronomique./Photos DDM, Ar.P. C’est dans le magnifique cadre du château de Foix baigné par la […]

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L’équipe de cuisiniers du PNR, lauréate du concours de cuisine inter-Parcs de Montpellier ParLaurence Guerrey Article du 3 avril 2015 Vendredi 27 mars, deux équipes de trois cuisiniers se sont affairées derrière les fourneaux ; l’une portant les couleurs du Parc naturel régional du Haut-Languedoc, l’autre celles du Parc naturel régional des Pyrénées Ariégeoises. Leur mission : […]

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Georgette d’Or 2014 La Georgette d’Or : troisième Trophées de la restauration en Ariège L’UMIH (Union des Métiers et de l’Industrie de l’Hôtellerie) de l’Ariège, lance les premiers trophées de la restauration en Ariège ! Sous l’effigie d’un couvert original créé en Ariège, la Georgette, l’IMH09 et ses partenaires ; la Chambre de Commerce et d’Industrie Territoriale de […]

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