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Georgette d’or : la fête des saveurs et produits ariégeois Gastronomie Yannick Bartet (Auberge d’Antan) a reçu la Georgette d’or des mains de Gérard Bertrand, le parrain de l’édition 2016 (en haut). Marie-José Bru et Didier Lamotte, ex-aequo en catégorie gastronomique./Photos DDM, Ar.P. C’est dans le magnifique cadre du château de Foix baigné par la […]

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L’équipe de cuisiniers du PNR, lauréate du concours de cuisine inter-Parcs de Montpellier ParLaurence Guerrey Article du 3 avril 2015 Vendredi 27 mars, deux équipes de trois cuisiniers se sont affairées derrière les fourneaux ; l’une portant les couleurs du Parc naturel régional du Haut-Languedoc, l’autre celles du Parc naturel régional des Pyrénées Ariégeoises. Leur mission : […]

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Georgette d’Or 2014 La Georgette d’Or : troisième Trophées de la restauration en Ariège L’UMIH (Union des Métiers et de l’Industrie de l’Hôtellerie) de l’Ariège, lance les premiers trophées de la restauration en Ariège ! Sous l’effigie d’un couvert original créé en Ariège, la Georgette, l’IMH09 et ses partenaires ; la Chambre de Commerce et d’Industrie Territoriale de […]

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